你我其實都是聊別人聊爽爽的名嘴

今天想與大家分享一段在Ratatuollie的最後,來自美食評論家Anton Ego說出的評語:

In many ways, the work of a critic is easy. We risk very little yet enjoy a position over those who offer up their work and their selves to our judgment. We thrive on negative criticism, which is fun to write and to read. But the bitter truth we critics must face is that, in the grand scheme of things, the average piece of junk is more meaningful than our criticism designating it so. But there are times when a critic truly risks something, and that is in the discovery and defense of the new. Last night, I experienced something new, an extraordinary meal from a singularly unexpected source. To say that both the meal and its maker have challenged my preconceptions is a gross understatement. They have rocked me to my core. In the past, I have made no secret of my disdain for Chef Gusteau’s famous motto: Anyone can cook. But I realize that only now do I truly understand what he meant. Not everyone can become a great artist, but a great artist can come from anywhere. It is difficult to imagine more humble origins than those of the genius now cooking at Gusteau’s, who is, in this critic’s opinion, nothing less than the finest chef in France. I will be returning to Gusteau’s soon, hungry for more.

難得的放假日,加上已經困在最後修改階段許久的書終於交出了編輯滿意的版本,也終於能夠開開心心地窩在房間當一整天的廢渣。趁著宅宅的時光,瘋狂地看了好幾部電影,而晚餐時間所選擇的,是一直沒有看過完整版本的Ratatoulli。動畫帶給人的單純快樂,實在不是其他電影能夠取代的。

在電影的最後,裡頭那個看起來尖酸刻薄的美食評論家Anton Ego說出了這段評語,聽著聽著不禁感動了起來,當時心裡很殺風景地想的是「不知道這段台詞寫了多久、修了多少遍才定案」,或許是最近又因為某些無聊的醜聞八卦而讓「名嘴」問題顯得令人厭惡,突然覺得這段台詞實在寫的很有道理。

不講八卦真的有這麼難嗎?

住宿舍的好處之一,就是因為沒有電視,而不會把時間花在垃圾節目上面(雖然也因此把同樣的時間花費在垃圾網站上了…)。每次回高雄,都是在旅遊生活頻道與電影台之間跳來跳去,晚餐過後的時間,只要看到爸媽轉到政治、娛樂談話節目,看到一堆人坐在那邊大放厥詞,就會忍不住唸一下爸媽不要看這些垃圾節目。名嘴們之所以在被厭惡的情況下還是擁有市場,不就是因為「We thrive on negative criticism, which is fun to write and to read.」每個人心中都有些不滿,名嘴擔任的角色只是把他們給說出來而已。我們覺得他們在電視節目上大肆地聊著淫照事件很不道德,但我們與朋友搭捷運、與同事吃午餐的時候,聊的不也是淫照與照片裡的是誰?其實我們都是那個不道德的名嘴,只是觀眾不同而已。

與系上無論是學長姊、學弟妹,或者是同屆的同儕聚會,大部分八卦的內容倒不是現在新聞又出現了什麼令人血脈賁張的腥羶色,而是系上哪個人又找到了哪個令人羨慕的工作、哪個人跟誰分手、哪個人跟誰在一起、哪個人一直沒找到工作…通常口袋裡能拿出最多八卦消息的,也就是聚會中談話的焦點。或許分享八卦是一種社交技能吧。聽著聽著,其實心裡滿五味雜陳的。

第一味是很欣然地接受這些八卦的訊息,像是在update腦中的軟體一樣,把大家的近況都升級了一個版本;第二味是對於餵八卦的人心生緊惕,提醒自己要小心不要讓這個人知道不該讓人知道的資訊,因為他鐵定會到處散播來證明自己是個資訊擁有者,就像現在一樣;第三味是開始思考,「不知道自己在別人的飯局上,是擔任什麼樣的娛樂角色?是被看不起的?是被拿來炫耀的?」,然後感受到沈重的同儕壓力;第四味很糟糕地是不自覺的,因為更正某些錯誤的資訊,而變成了跟八卦者一樣的散播者了…但我想這是這類的人取得八卦的手段之一,把資訊講的很模糊,還加上幾句像是「好像是這樣吧」、「不知道是不是…」,讓知道確切情況的人有機會跳出來說些什麼,然後他就得到這個資訊了,厲害;第五味是每次在八卦聚會結束之後,都不知道該不該讓當事人知道他/她究竟被講了些什麼的猶豫不決與罪惡感,有時候當事人才是我在乎的人,但像是跟他告狀一般地講這些事情,一方面像是在挑撥離間,一方面又好像不會為當事人帶來什麼正面的情緒,所以每次都默默地吞著這些罪惡感。

想要遠離八卦,好像真的就是這麼難。

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